Vorspeise:

* Champignonsuppe

* Pastinakensuppe - Chorizo

* Tomatensuppe - Sonnengetrocknete Tomate

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Hauptgericht:

* Coq au Vin - in Rotwein geschmorte Hähnchenschenkel

* Schweinebraten - vom Smoker - Whiskeysauce

* Seehechtfilet - Thai-Currysauce

* Vegetarische Quiche - Spinat - Roquefort

* Mahlzeit Salat - mit Räucherlachs, Avocado, Rote Zwiebeln und Croûtons

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Pommes frites und Brokkoli

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Nachspeise:

Apfel-Crumble mit Vanilleeis

Vorspeise:

* Steak Tatar

Suppe:

* Cremige Hummersuppe Flusskrebsschwänzen - Frühlingszwiebeln

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Schweinefilet - mit Waldpilzsoße

* Hähnchenschenkelfilet aus dem Smoker - lackiert mit Honig und Sesam

* Schellfischfilet - mit Schalentiersoße

* Vegetarisch gefüllte Süßkartoffel - Mexikanisch gewürztes Hackfleisch vom vegetarischen Metzger

* Mahlzeitsalat mit Burrata - Pesto - Tomate

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse und Pommes Dauphine

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Nachspeise:

Cheesecake ´Stroopwafel´ - niederländische Spezialität - Karamellsauce 

Vorspeise:

* Ochsenschwanzsuppe

* Bärlauchsuppe

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Schmorbraten vom Rind - in eigenem Jus mit Knollensellerie-Eintopf

* Auf der Haut gebratene Hähnchenbrust - Couscous – Kürbiskernen - eingelegter Zitrone

* Kabeljaufilet - schwarzem Reis - Geräuchterer Paprikasoße

* Cannelloni - mit Pilzen gefüllt und garniert mit reifer Käse

* Griechischer Mahlzeitsalat - mit Tomate, Gurke, Feta-Käse und Oliven

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Möhren und Kartoffelgratin

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Nachspeise:

* Minzcreme mit marinierte rote Früchte, Limetteneis und Baiser

* Käsebuffet - Käsevielfalt - Portwein - Früchtebrot - Feigensenf

Vorspeise:

Sanft gegarter Kabeljau
- Gebratener Lauch | Thailändisches Würzöl | Mandelcreme ­-

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Suppe:

* Zwiebelsuppe mit Käsecrouton

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchenspieß mit Erdnuss-Soße und gebratene Zwiebeln

Boeuf Bourguignon - Klassisches französisches Rinderschmorgericht -

Riesengarnelen - Knoblauchöl -

* Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta – garniert mit einer cremigen Sauce

* Pokébowl und Hähnchenstreifen, Avocado, Sojabohnen, Wakame

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir gegrillter Spitzkohl mit Knoblauchbutter und Bratkartoffeln 

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Nachspeise:

Eisbuffet

Vorspeise:

* Süßkartoffel-Kokossuppe

* Senfsuppe

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchen-Cordon-Bleu - Füllung aus Käse und Putenschinken - Preiselbeer-Konfitüre

* Mini Haxe - mit Senfsoße

* Rotbarschfilet vom Grill - Knoblauch-Weißwein Olivenöl

* Thailändisches gelbes Curry - mit Shiitake, marinierten Auberginen und Reis

* Mahlzeit Salat mit warmes Ziegenkäse, Feigen, Walnüsse und Rote Bete

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Pommes frites und gegrilltes Gemüse

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Nachspeise:

Schokoladenmoussetörtchen - mit Eierlikör

Vorspeise:

* Fenchelcremesuppe

* Waldpilzsuppe

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchenbrust Piccata - Kapern, sonnengetrocknete Tomaten, Zitrone

Confit de Canard - geschmorte Entenkeule - Stampfkartoffel | eingelegte Pflaumen -

* Seewolffilet - eingewickelt in Pancetta - cremige Fischsauce

* Vegetarisches Schnitzel - vom vegetarischen Metzger

* Caesar-Salat - mit Hähnchenstreifen, knusprig gebratener Bacon, Römersalat, Croutons, Parmesankäse und Sardellen

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Kartoffelwedges und grüne Bohnen

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Nachspeise:

Crème Brulée

Vorspeise:

Schweinbauch aus dem Smoker - Apfelkraut | Süßkartoffelcreme | Eingelegtes süß-saureres Gemüse ­-

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Suppe:

* Duo von Hühnerbrühe und Lauchsuppe

* Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchenroulade - Pesto - Pistazien

* Rindersteak - mit Gorgonzolasoße

Lachsfilet - Bärlauchsauce | Gegrillte Kirschtomaten -

* Vegetarisches Lasagne

* Poké Bowl vegan mit Avocado, Rettich, mariniertem Tofu und Wakame

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir spargeln und Salzkartoffeln

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Nachspeise:

Eisbuffet

oder

Kaffee mit süßer Apetit

Vorspeise:

Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Seehechtfilet

* Holländische Frikandel

Zu diesen Gerichten servieren wir Pommes frites und Brokkoli

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Nachspeise:

Apfelstreuselkuchen mit Vanilleeis

Vorspeise:

Schinken mit Melone

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Suppe:

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

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Hauptgericht:

* Hänchenfilet

* Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse und Pommes Dauphine

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Nachspeise:

Cheesecake ´Stroopwafel´

Vorspeise:

* Champignonsuppe

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Hauptgericht:

* Schmorbraten vom Rind

* Hänchen-Nuggets

Zu diesen Gerichten servieren wir Möhren und Kartoffelgratin

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Nachspeise:

* Handeis

Vorspeise:

Räucherlachs

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Suppe:

Zwiebelsuppe mit Käsecrouton

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Hauptgericht:

* Hähnchenspieß mit Erdnuss-Soße und gebratene Zwiebeln

* Tortellini gefüllt mit Spinat und Ricotta – garniert mit einer cremigen Sauce

Zu diesen Gerichten servieren wir gegrillter Spitzkohl mit Knoblauchbutter und Bratkartoffeln 

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Nachspeise:

Eisbuffet

Vorspeise:

Tomatensuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchen-Cordon-Bleu - Füllung aus Käse und Putenschinken - Preiselbeer-Konfitüre

* Mini Haxe - mit Senfsoße

Zu diesen Gerichten servieren wir Pommes frites und gegrilltes Gemüse

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Nachspeise:

Schokoladenmoussetörtchen

Vorspeise:

Waldpilzsuppe

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Hauptgericht:

* Hähnchenbrust Piccata

* Mini Backfisch

Zu diesen Gerichten servieren wir Kartoffelwedges und grüne Bohnen

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Nachspeise:

Creme Brulee

Vorspeise:

Hänchen-Kerrie-cocktail

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Suppe:

* Hühnersuppe

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Hauptgericht:

* Lachsfilet

* Penne Nudeln - Bolognese

Zu diesen Gerichten servieren wir  gemischtes Gemüse und Salzkartoffeln

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Nachspeise:

Eisbuffet