Vorspeise:

Hummersuppe -  Flusskrebsschwänze -
Champignonsuppe
Tomatensuppe - Sonnengetrocknete Tomate

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Hauptgericht:

Schweinebraten - aus dem Smoker | Whiskeysoße -
Wildragout - Kartoffelpüree | Rotkohl -
Seehechtfilet - Thai-Currysoße -
Vegetarische Quiche - Spinat | Roquefort -
Mahlzeitsalat mit geräuchertem Lachs - Avocado | rote Zwiebeln | Croûtons -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir geröstete Pastinaken und Pommes Frites.

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Nachspeise:

Apfel-Crumble mit Vanilleeis - Himbeeresoße | Gel aus Limette und grünem Apfel -
Oder möchten Sie lieber nur eine Kugel Vanilleeis?

Vorspeise:

Steak Tatar - Kapernäpfel | Balsamico-Perlen | Wachtelei -

Suppe:

Pastinakensuppe - Chorizo -
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Schweinefilet - Champignonrahmsoße -
Hähnchenschenkel aus dem Smoker - lackiert mit Honig und Sesam -
Schellfischfilet - Weißweinsoße -
Vegetarische gefüllte Süßkartoffel - mexikanisch gewürztes Hackfleisch vom vegetarischen Metzger -
Burrata-Mahlzeitensalat - Pesto | Tomate -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse und Kartoffelecken

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Nachspeise:

Cheesecake ´Stroopwafel´ - niederländische Spezialität | Karamellsoße -
Oder möchten Sie lieber nur eine Kugel Vanilleeis?

Vorspeise:

Ochsenschwanzsuppe
Knoblauchsuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Indonesisches Rendang mit Rindfleisch - Reis -
Auf der Haut gebratene Hähnchenbrust - Couscous | Kürbiskernen | eingelegte Zitrone -
Garnelen - in Knoblauchöl -
Vegetarische Cannelloni - gefüllt mit Pilzen | garniert mit altem Gouda -
Griechischer Mahlzeitsalat - Tomate | Gurke | Fetakäse | Oliven | Oregano -
Schnitzel - Champignonrahmesoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir Möhren und Kartoffelgratin.

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Nachspeise:

Crème brûlée
Käsebuffet - Käsevielfalt | Portwein | Früchtebrot | Feigensenf -
Oder möchten Sie lieber nur eine Kugel Vanilleeis?

Vorspeise:

San Daniele Schinken mit einer Panna Cotta aus Ricotta und Bergamotte - Rote Beete | Feigen -

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Suppe:

Zwiebelsuppe - Käse-Croûton -
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Hähnchenfilet-Piccata - ummantelt mit Ei und Käse | Kapern | sonnengetrocknete Tomaten | Zitrone -
Schmorbraten vom Rind - Kartoffelpüree | Rotweinsöße -
Kabeljau - auf einem Bett aus schwarzem Reis | geräucherte Paprikasoße -
Vegetarische Tortellini - gefüllt mit Spinat und Ricotta | garniert mit einer Sahnesoße -
Poké Bowl Hähnchen - kaltes Gericht mit Reis | Hähnchenstreifen | Avocado | Sojabohnen | Wakamé  -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir geschmorten Fenchel und Bratkartoffeln

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Nachspeise:

Eisbuffet

Vorspeise:

Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Senfsuppe - mit Speckwürfel -
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Mini Haxe - Senfsoße -
Hähnchen-Cordon-Bleu - gefüllt mit Käse und Putenschinken | Preiselbeere-Konfitüre -
Rotbarschfilet vom Grill - Olivenöl mit Knoblauch und Weißwein -
Vegetarisches Thailändisches gelbes Curry - Shiitake | marinierte Auberginen | Reis -
Mahlzeitsalat mit warmem Ziegenkäse - Feige | Walnüsse | Rote Bete -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir Brokkoli und Pommes Frites.

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Nachspeise:

Schokoladenküchlein - Vanillecreme | Pecannüsse | Karamell -
Oder möchten Sie lieber eine Kugel Vanilleeis?

Vorspeise:

Kürbissuppe
Waldpilzsuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Hähnchen Spieß - Erdnuss-Soße | Röstzwiebeln -
Confit de Canard geschmorte Entenkeule - Stampfkartoffeln | eingelegte Pflaumen -
Doradenfilet - Krustentiersoße -
Vegetarisches Schnitzel - Wiener Art | vom vegetarischen Metzger -
Mahlzeitsalat Ceasar - Hähnchenstreifen | Ei | Croûtons | Parmesan | knuspriger Speck | Sardellen -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

Zu diesen Gerichten servieren wir grüne Bohnen und Kartoffelkroketten.

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Nachspeise:

Geschmorte Birne - Zimtcreme | Vanilleeis | Spekulatius Crumble -
Oder möchten Sie lieber nur eine Kugel Vanilleeis?

Vorspeise:

Schweinebauch aus dem Smoker - Apfelkraut | Süßkartoffelcreme | eingelegtes süß-saures Gemüse -

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Suppe:

Suppen-Duo - Wildbrühe | Pastinakensuppe  -
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Hähnchenroulade - Waldpilze | Kräuterjus -
Rindersteak - Pfeffersoße -
Lachsfilet - Teriyaki-Sesamglasur -
Vegetarische Lasagne -  vegetarisches Hackfleisch  -
Vegane Poké Bowl - kaltes Gericht mit Reis | Avocado | Radieschen | marinierter Tofu | Wakamé -
Schnitzel - Champignonrahmsoße -

  Zu diesen Gerichten servieren wir gebratenen Wirsing und Drillinge.

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Nachspeise:

Eisbuffet

Vorspeise:

Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Seehechtfilet
Holländische Frikandel
Schnitzel

Zu diesen Gerichten servieren wir geröstete Pastinaken und Pommes Frites.

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Nachspeise:

Apfel-Crumble mit Vanilleeis

Vorspeise:

Caprese Salat

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Suppe:

Gemüsesuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Bratwürstchen
Schellfischfilet
Schnitzel Wiener Art

Zu diesen Gerichten servieren wir Ratatouille-Gemüse und Kartoffelecken

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Nachspeise:

Cheesecake ´Stroopwafel´

Vorspeise:

Ochsenschwanzsuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Vega Cannelloni
Hähnchen-Hawaii

Zu diesen Gerichten servieren wir Möhren und Kartoffelgratin.

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Nachspeise:

Crème brûlée Donut

Vorspeise:

Schinken mit Melone

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Suppe:

Zwiebelsuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Hänchen Piccata
Vega Tortellini
Schnitzel

Zu diesen Gerichten servieren wir geschmorten Fenchel und Bratkartoffeln

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Nachspeise:

Eisbuffet

Vorspeise:

Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Cordon-Bleu
Höllandische Frikandel
Schnitzel

Zu diesen Gerichten servieren wir Brokkoli und Pommes Frites.

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Nachspeise:

Stieleis

Vorspeise:

Waldpilzsuppe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Hähnchen Spieß
Doradenfilet
Schnitzel

Zu diesen Gerichten servieren wir grüne Bohnen und Kartoffelkroketten.

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Nachspeise:

Mini Schokoladetörtchen

Vorspeise:

Schweinbauch aus dem Smoker

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Suppe:

Hühnerbrühe
Tomatensuppe

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Hauptgericht:

Lachsfilet
Penne Nudeln - Bolognese
Schnitzel
  Zu diesen Gerichten servieren wir gebratenen Wirsing und Drillinge

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Nachspeise:

Eisbuffet