Energie...

Auch hier spielt das Thema Energie in den Medien die Hauptrolle. Ein lästiger Punkt, der auch bei uns die Kosten ziemlich in die Höhe treibt. In Deutschland reagieren die Menschen genau mit allen Arten von Einsparungen. Zum Beispiel muss die Außenbeleuchtung von 22 bis 4 Uhr ausgeschaltet bleiben. Aber auch wir sind besonders sparsam mit Strom, Gas und Wasser, ohne jedoch an Qualität und Gemütlichkeit zu sparen! Leider ist es unvermeidlich, die Preise anzupassen, aber auch hier stellen wir sicher, dass Sie garantiert ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis erhalten!

Neue Eingangshalle:

Die Vorbereitungen für die neue Empfangshalle laufen schon seit langem auf Hochtouren, und im November wird sie wirklich Gestalt annehmen. Die Rezeption wird die gleiche gemütliche Atmosphäre haben wie die Bereiche Gastlichkeit, Bibliothek und Lounge. Erhöhte Decken, warme Hölzer, Sitz-/Steharbeitsplätze an allen Schaltern, schöne Vitrinen und Online-Check-in für den Skiverleih sowie digitale Informationskioske. Das neue Familienfoto ist für den 24. September geplant, wenn unsere Tochter Sandy in Winterberg ist.
Wir werden Sie auf jeden Fall mit den Innovationen überraschen!

Liebe Gäste und Freunde von Der Brabander,

Wie schön das Wetter in Winterberg ist. Und schönes Wetter! Oft ist es eine kühle Brise und ein paar Grad weniger, was es viel angenehmer macht. Das Schwimmbad ist natürlich der Hit in diesen Wochen, aber auch die Panoramabrücke, Mountainbiking und Wasserski sind sehr beliebt.

In meinem letzten Blog habe ich bereits geschrieben, dass ich wieder regelmäßig arbeite. Nach meinem Rollerunfall im Mai, bei dem ich mir alle Knochen im Gesicht gebrochen habe, habe ich mich gut erholt. Es ist bemerkenswert, wie viele Gäste das wissen und mich darauf ansprechen. Das Äußere hat sich gut erholt, unter der Haut gibt es noch Arbeit und all die Schrauben und Platten, die eingebaut wurden, darf ich sowieso behalten Jeden Nachmittag eine Stunde Ruhe und alles wird gut. Aber wie schön ist es, wieder Gastgeber zu sein.

Gewächshaus:

Letztes Jahr waren wir sehr stolz auf unser eigenes Gewächshaus, in dem unser Küchenteam unter anderem seine eigenen Kräuter anbaute. Leider hatten wir nicht mit dem Gewicht des Schnees gerechnet, der das Gewächshaus zum Einsturz brachte. Ein buchstäblicher Blockbuster, mit anderen Worten. Das neue Gewächshaus ist endlich angekommen (Lieferzeit 12 Wochen und zusätzliche 3 Wochen wegen eines fehlenden Teils), und dieses Gewächshaus mit Glasfenstern heißt "Winterfest".

Marmelade Marmelade:

Stachelbeermarmelade: Im Gewächshaus wurden letzte und diese Woche zahlreiche Stachelbeeren geerntet. Marja war fleißig und hat eine ganze Reihe von Gläsern mit Stachelbeermarmelade hergestellt. Ab diesem Sommer werden wir das Dessert "Käseplatte" auf einer großen Platte auf dem Buffet präsentieren. Hier können Sie mindestens 8 Käsesorten und die hausgemachte Stachelbeermarmelade aus unserem eigenen Garten probieren!

Wie geht's...... / Scoop / Urlaubsstress aber nicht mit uns / Überraschungen / Sommerspecials

Liebe Gäste und Freunde von Der Brabander,

Als Reaktion auf den letzten Blog habe ich viele nette und süße Reaktionen und Karten erhalten! Leider ist es unmöglich, sich bei allen persönlich zu bedanken, daher nur auf diesem Weg. Ich danke Ihnen. Zum Glück läuft es jetzt wieder besser. Ich bin wieder im Büro und regelmäßig im Restaurant. Ich frage mich, wann sie die Schrauben in meinem Kinn herausnehmen werden, weil sie sie zurückhaben wollen, aber die Platten um die Nase und die Augenhöhlen kann ich behalten 😊. Es dauert noch eine Weile, aber dann ist alles wie vorher.

Scoop!

Hinter den Kulissen arbeiten wir an der Verschönerung unserer Empfangshalle. Im November werden wir für diese Renovierung einige Wochen geschlossen sein, so dass die Gäste davon nicht betroffen sein werden. Hier ein Knüller für meine Blog-Leser:

Kein Urlaubsstress bei uns

Sind Sie immer so schockiert über die Zustände auf den Flughäfen? Was für eine Panik und was für ein Verlust an Geduld und Energie. Was für eine Verschwendung von Urlaubszeit. Sie wissen es am besten: 3 Stunden Fahrt und Sie sind schon am Ziel. Wir genießen den freien Eintritt und den viel niedrigeren Benzinpreis!
Aber auch das leckere Essen, das unterhaltsame Animationsprogramm und nicht zu vergessen das schöne Schwimmbad haben wir genossen. Auch für einen kurzen Aufenthalt gibt es ein Lastminute-Angebot und bei 5 Übernachtungen zahlen Sie nur € 53,50 p.P.P.N. (Kinder sogar ab 23,- p.N.) Basierend auf einem Standardzimmer und inklusive Frühstück!

Der Sommer liegt in der Luft!

Roy & Danny haben sich lustige Sommerspecials wie Frappe Coffee ausgedacht und ab jetzt gibt es auch
La Trappe-Bier vom Fass. Das Pfannkuchenhaus hat eine fruchtige Version als Monatsangebot😊

Überraschungen machen immer Spaß, und noch mehr Spaß, wenn man sie bekommt!

Wir werden oft gefragt, ob wir den Eltern, dem Partner oder Freunden, die bei uns übernachten, etwas Schönes als Überraschung ins Zimmer stellen können. Und da wir immer besser werden wollen, hatten wir die Idee, einen Geschenkeladen einzurichten! Wählen Sie einen Gegenstand aus, schreiben Sie einen netten Text, den wir auf eine Karte schreiben und an dem von Ihnen gewählten Datum im Zimmer oder in der Wohnung anbringen. Einfacher geht's nicht!
Sehen Sie sich hier alle Optionen an:  www.brabander.de/geschenkshop 

Mexiko, Mexiko

Vor dem Pfannkuchenhaus befindet sich wieder die mexikanische Streetfood-Einheit, wo Sie bei schönem Wetter ein besonderes Bier und ein besonderes Gericht genießen können! Die Hüpfburg wurde repariert und Fleur Kleur hat auch wieder ein lustiges Sommerprogramm. Kurzum, Gründe genug für einen Urlaub bei Der Brabander!

Sparsamkeit, an die Umwelt denken

Außerdem werden wir ein System einrichten, das die Heizungen in den Zimmern und Wohnungen automatisch ausschaltet, wenn ein Fenster geöffnet wird. Wenn die Gäste gehen, wird die Einstellung auf 1 gesetzt und wieder erhöht, wenn neue Gäste kommen. Auf diese Weise versuchen wir, Energie zu sparen, ohne unsere Gäste zu belästigen. Jeden Tag besser, schöner und gemütlicher werden.

TOP TIPP

Wussten Sie, dass eine Stunde Wasserskifahren im kostenlosen Eintrittsprogramm enthalten ist? Wir reservieren Ihnen gerne einen Termin, damit Sie diesen coolen Wassersport auch wirklich genießen können! Unser Jeffrey freut sich darauf, Sie auf der neuen Terrasse seines Strandhauses zu begrüßen und Ihnen seine "loaded Fries" zu präsentieren.